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receitas
O melhor sabor saudável
Pizza ( com menos sal e calorias)
Comer pizza com baixa quantidade de gordura e baixo teor de sal? Sim, é possível!
INGREDIENTES
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🍕 Para a base:
1 ovo grande
20 g de farinha de aveia
1 colher de sopa de iogurte natural ou queijo quark
1 colher de chá de fermento para bolos - 🍕 Para o recheio:
2 colheres de sopa de polpa de tomate
1 cebola pequena
1 salsicha de aves teor de sal reduzido @izidoro.pt
30 g de fiambre de peru teor de sal reduzido @izidoro.pf
30 g de pimento verde
30 g de pimento amarelo
3 tomates cherry
30 g de queijo mozarella light
1 colher de sopa de oregãos
Pimenta preta q.b.
PREPARAÇÃO
- Colocar numa tigela o ovo, a farinha de aveia, o iogurte natural e o fermento e mexer bem.
- Verter para uma frigideira anti-aderente, e cozinhar em lume mínimo, com a frigideira tapada.
- Retirar da frigideira e rechear com a polpa de tomate, a cebola e a salsicha cortada às rodelas, os pimentos e fiambre cortados em tirinhas e o tomate cherry cortado em metades.
- Polvilhar com o queijo mozarella light e temperar com os oregãos e pimenta preta.
- Levar ao forno durante 30 minutos a 180ºC.
Declaração Nutricional
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Declaração Nutricional:
328 kcal | 13,1 g Lípidos | 22,8 g H.Carbono | 29,1 g Proteína
