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O melhor sabor saudável
Massa com queijo feta e cogumelos
É uma receita de comer e chorar por mais!
INGREDIENTES
- 160 g de massa integral
- 180 g de queijo feta
- 1/2 pimento vermelho e amarelo
- 100 g de cogumelos
- 1 cebola
- 2 tomates
- 4 c.sopa de azeite
- Orégãos, pimenta preta, alho em pó e sal q.b
PREPARAÇÃO
-Picar a cebola, laminar os cogumelos, cortar os pimentos às tiras e os tomates aos cubos.
-Numa travessa de ir ao forno colocar o queijo feta, a cebola, cogumelos, pimentos, tomates e o azeite.
-Temperar com os orégãos, pimenta preta, alho em pó e sal.
-Levar ao forno a 180 ºC durante 25 min.
-Cozer a massa em água a ferver com uma pitada de sal.
-Escorrer a massa cozida e adicionar ao preparado do queijo e legumes. Envolver tudo e servir.
Declaração Nutricional
Por porção (1/4):
- 334 kcal
- 16,8 g Lípidos
- 32,7 g H.Carbono
- 12,2 g Proteína